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Wir danken für Ihre Wertschätzung.  

Auf Wiedersehen zur Spargelzeit 2021. 

Haben Sie bis dahin eine gute und gesunde Zeit!

                                                                                     

Leidenschaft.
Bodenständigkeit.
Quartier Christ.

Wir sind Ralf und Dirk Christ aus Neustadt an der Weinstraße. Wir sind Genussmenschen. So wie Sie auch!

Mit unserem weißen und grünen Spargel legen wir Ihnen den Frühling auf den Teller - und den unvergleichlichen Geschmack unserer Pfälzer Heimat gleich dazu. Saisonal zu essen ist für uns kein modisches Schlagwort. Die Natur diktiert unseren Rhythmus und deshalb gibt es uns auch nur von Ende März bis Mitte Juni. Unsere Spargelfelder liegen neben besten Weinlagen. Ein ganz besonderes Stück Erde! Kurze Wege sorgen für Frische. Das ist Regionalität, die auf der Zunge zergeht. Modernste Maschinen und durchdachte Abläufe machen unsere Arbeit leichter. Aber dennoch bleibt beim Spargelanbau viel ehrliche Handarbeit. Danke, dass Sie unsere Arbeit wertschätzen.

Culinary Heritage Pfalz

Wir sind Teil des Netzwerkes "Culinary Heritage Pfalz (Kulinarisches Erbe der Pfalz)". Wir stehen für regionalen Genuss. Mehr Informationen finden Sie hier.

Willkomm Neustadt

In Neustadt an der Weinstraße engagieren wir uns im Verein der Gewerbetreibenden. Bei uns shoppen Sie Heimat. Weitere Infos finden Sie unter: www.willkomm-neustadt.de.

Einfahrt zum Quartier Christ

Einkaufen.
Heimat.
Quartier Christ.

Wenn es um Gaumenfreuden geht, dann sind Sie in unserem Hofladen im Quartier Christ genau richtig. Wir bieten Ihnen die regionalen Zutaten, um zu Hause ein leckeres Pfälzer Spargel-Essen zaubern zu können. Für sich, Ihre Familie, Ihre Gäste. Soll es beim Kochen schnell gehen, dann lassen Sie sich den Spargel doch gleich im Hofladen schälen. Für Gastronomen haben wir einen Extra-Service.


Öffnungszeiten & Anfahrtweitere Verkaufsstände

Lieblingsgemüse.
Spargel.
Quartier Christ.

Wir freuen uns im Frühjahr auf die Erntezeit, denn dann sehen und schmecken Sie, wie sich unsere erdverbundene Arbeit im Feld auszahlt. Wir sind stolz, wenn Sie sagen: Ob weiß oder grün. Spargel vom Christ – ein unvergesslicher Genuss!

Als QS-GAP zertifizierter Betrieb achten wir sehr auf einen umweltverträglichen Anbau. Bei uns sind Pflanzenschutzmittel, wie das Wort schon sagt, Mittel um Pflanzen zu schützen. Mit Bedacht eingesetzt und damit auf ein Minimum reduziert.

Landwirtschaft.
Naturschutz.
Quartier Christ.

Bienen sind als Pollen-Transporter für Natur und Mensch besonders wichtig. Wir wollen uns viele davon ins Feld holen. Damit es ordentlich summt und brummt sind wir Teil der Kampagne „Bienen Helfen!“. Am besten geht das natürlich mit Ihnen zusammen! Per Mausklick www.bienen-helfen.de unterstützen Sie Biene und Bauer, in dem Sie unsere Blühflächen buchen. Artenschutz zum Mitmachen!

Wussten Sie schon? Wenn Sie regionalen Spargel essen, helfen Sie Biene & Co., weil das Spargelkraut im Sommer blüht und so wertvolle Pollen spendet. Honig kann einen Anteil von bis zu 70 Prozent Spargelpollen enthalten, wenn er aus Regionen mit Spargelanbau stammt. Biene liebt Spargel. Unbestritten!

Biene liebt Spargel